主料:
黄骨鱼,
1条
辅料:
姜丝适量,
蒸鱼豉油适量,
花生油适量,
葱丝适量清蒸黄骨鱼的做法步骤
1.生姜洗净切成丝备用。
2.黄骨鱼宰杀好洗去血水。
3.盘子底下铺一点姜丝,摆上黄骨鱼,再将剩下的姜丝摆放在鱼上面。
4.锅中加入水大火将鱼蒸15分钟左右。
5.蒸鱼的时间切一点葱丝备用。
6.鱼蒸好后倒出一些蒸鱼的水。
7.淋上少许蒸鱼豉油和花生油,再蒸上一分钟左右。
8.出锅后再摆上切好的葱丝点缀一下。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄骨鱼
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